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南召县: 落实“五种形式” 局长食堂陪餐

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-05-27  浏览次数:37139
核心提示:本网讯(石为壁张藤 吕翔)2022年“观念能力作风建设年”开展以来,南召县教体局认真落实“五种形式”,即:“亲身办、进企业、进社区、进农村、督执法”,认真听取各方意见,切实做好问题整改,全面提升南召教育教学

 

本网讯(石为壁 张藤 吕翔2022年“观念能力作风建设年”开展以来,南召县教体局认真落实“五种形式”,即:“亲身办、进企业、进社区、进农村、督执法”,认真听取各方意见,切实做好问题整改,全面提升南召教育教学质量及后勤服务。 

为保证学生健康成长,督促提升学校食堂饭菜质量南召县教体局党组书记、局长秦性松带领教体局一行四人,在城关镇中心学校书记、校长陪同下,于5月24日中午对城关镇第一初级中学学生食堂进行了突击检查,秦局长和随行人员及陪同人员中午自费在食堂就餐,亲自体验学校饭菜质量。

检查时,秦局长一行详细询问了食材来源是否正规商店,对原材料库房管理进行了查看,检查了炊食人员的健康证和近5天的核酸证明,询问了每种饭菜的价格,查看每种饭菜的质量,询问学生能否吃饱,价格怎么样。当听到学生说价格可以接受、饭菜可以吃饱时,秦局长露出了满意的笑容,并亲自到供饭菜窗口买了一份米饭,配上土豆和青菜。坐在学生中,边吃边和学生聊天,询问在校生活和学习情况。

 

饭后,秦局长组织召开了中心校领导、学校班子和食堂管理人员座谈会。秦局长指出,教育是关系千家万户的行业,关注度高,议论者多,一定要做到廉洁自律,谨慎做事。特别是关系学生切身利益的食堂问题,一定要做到以下几点:一是学校食堂是为学生、教师服务的,学生正长身体,是祖国的未来和希望,饭菜质量一定要有保证,从营养学角度调配好搭配,保证饭菜质优量足,为青年学生健康着想,确保青年学生身心健康成长;二是坚持公营公益公管的原则不动摇,由学校派专人管理好食堂,坚持为老师、学生服务不营利底线,坚持食堂管理实行学生家长、人大代表、政协委员陪餐开放日制度,自觉接受来自多层次的监督和监管,管理好让学生、家长、教师满意的食堂;三是加强食堂管理,原材料一定从正规厂家购买,有效按标准执行,正常经营大众化口味饭菜,严禁加工售卖群众公认的垃圾食品,坚决杜绝凉菜、半成品、熟食进入食堂,坚决不允许向学生售卖热干面、米线、鸡腿、炒拉条、米皮、油炸食品等高盐、高糖、高脂食品,原则不出售反季节蔬菜,坚决从学生、教师健康经济实惠方面考虑;四是确保饭菜质与量,在保证质优的同时也要达到量足,学生每顿吃多少,吃什么,学校一定要从营养学的角度、结合学生生理成长需求,调配出一周的食谱,早上吃什么,主食吃什么,一定要有计划,针对个别学生需求高的,学校可以开辟特殊窗口、大众窗口等供学生、老师选择;五是饭菜保温工作一定要做好,能保证每一名师生吃上暖和饭,托盘散热快,保温性差,尽量不要用;六是价格一定要规范,保质保量前提下,一定要低于市场价,坚决不能营利,这实际也是减轻群众负担的一项重要举措。

城关镇中心学校表示,一定把秦局长的要求贯彻到所有有食堂的学校,督促学校及时整改,切实转作风,提效能,快速落实秦局长讲话精神,为保证青少年学生健康快乐成长保驾护航。

 



 

 
 
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